La Celebración

Casi todos nuestros cumpleaños invitamos a la familia y amigos, pero esta vez, con tanto trabajo y ajetreo que hemos tenido... hice estas mini tortas a dos chocolates... cantamos cumpleaños en casita los dos y luego nos fuimos a cenar a un sitio de moda y muy lindo, que resultó ser tan bueno como me contaron en mi escuela.

La comida estuvo estupenda, en esa onda tan actual, donde la presentación es toda una escultura y además te encuentras con diferentes texturas... crujientes, suaves, espumosas, y otras que no sabría como describir. Como uns trocitos de gelatina de cilantro que integraban una crema de aji dulce que obsequiaron a todos esa noche.

Las entradas...invitando a comer más, el vino...buenisimo, creo que con la selección que tienen en la carta, es casi imposible equivocarse.

Estupenda velada, ...Ya quiero volver!