Picante

Hoy me regalaron una pequeña colección de aderezos picantes espectaculares, elaborados en Nirgua - Estado Yaracuy, que llevan por nombre "La Bodeguita", y de los cuales ya había escuchado muy buenos comentarios.

Picante - Tomate Picante - Picantosa y Ajicero.

En Caracas los distribuye mi amigo Fer, a quien pueden contactar por el 0416-8097380.

De momento probé "La Picantosa"-que es una especie de mermelada o gel de pimentón, me lo imaginé con queso crema -que ahora no tengo en casa, asi es que con una lonja de reggiano sobre pan tostado.... resultó una delicia, aunque con una carnita de cerdo debe estar todavía mejor.